移住をすると、異国の文化や価値観に戸惑いを覚えることがあると思います。 他国からの移住者の多いイギリ…

メジャーリーグ、NBAなどのスポーツリーグで知られるアメリカ。 惜しくも受賞とはならなかったが、大谷…

地中海料理に分類されるチュニジア料理は、実は他の地域とは大きく異なる特徴があります。 それは「辛さ」…

中南米の主食は、とうもろこしからできたトルティーヤのイメージがありますよね。しかし、パナマは違います…

ラオス人との国際結婚というケースはあまり多くないですが、穏やかで控え目な性格のラオスの人たちは、私た…

パキスタンはイスラム教の国です。 イスラム教には、「ハラール」と「ハラーム」という概念があります。 …

パナマには全ての国の人々がいると言っても過言ではないでしょう。 民族は、多種多様です。 基本的には白…

ラオスという国は、民族モザイク国家とも言われ、多くの少数民族が暮らす国です。 生活スタイルや文化も大…

ラオスという国の特徴のひとつが「海を持たない国」です。 これは、食文化にも影響を与えています。 日本…

島国であるトンガ王国は、伝統的な食文化が守り続けられています。 一方で、近年いろんな食料が輸入されて…